Бориспіль в Україні - Форум города Борисполь

Всё началось с того, что малой разбудил меня в 4 часа утра и ничего не оставалось, как сесть в кресло и смотреть телек
Вкючила первый попавшийся канал и попала на какую-то передачу, в которой рассказывали, как дома сделать чипсы
Загорелась этой идеей и стала делать малым чипсы в микроволновке. оказывается это очень легко и просто.
Советую попробовать всем
Фото не мои
Отличие в том, как я готовлю в том, что чищу шкурку, режу обычным ножом и не переворачиваю



Домашние чипсы в микроволновке
Ингредиенты:
Картофель
Соль и другие приправы
Приготовление:
Тонко нарежьте картофель.
Замочите минут на 15 (минимум), чтобы убрать лишний крахмал.
Высушите между 2 чистыми кухонными полотенцами.
Посыпьте специями - можно при замачивании добавить соль. Можно вообще подсолить после приготовления. Ну или не солить не перчить.
Готовьте чипсы в микроволновке порциями. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. Чем толще куски, тем дольше нужно выпекать. В среднем 4 минуты.
"чипсины", которые начинают коричневеть, достаньте раньше.
Достаньте первую порцию и поставьте следующую. Так проделайте со всем картофелем.

Ооооо!!!! Супер! Реально настоящие чипсы получатся, без всяких та Е.
Теперрь можно погуглить про пиво в домашних условиях) НАСТОЯЩЕЕ пиво!)

vladsheva написав:Теперрь можно погуглить про пиво в домашних условиях) НАСТОЯЩЕЕ пиво!)

Вот http://habrahabr.ru/post/122886/
http://megadenis.livejournal.com/13801.html

Мгг... с чипсами по проще будет)

Кекс за 5 минут в микроволновке

Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Добавьте муку, сахар и какао,яйцо.
полученную смесь перемешайте
сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)
и тщательно перемешайте
установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Dema написав:Кекс за 5 минут в микроволновке

Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка

Добавьте муку, сахар и какао,яйцо.
полученную смесь перемешайте
сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить)
и тщательно перемешайте
установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.

Я тоже готовлю такой кекс, толко вместо сливочного масла добавляю рафинированое ростительное масло + 0,5ч.л. соды. И в макроволновке держу 5 мин (2-ю порцию готовлю 7 минут). Форму тоже смазываю рост.маслом.