Йогуртница

Re: Йогуртница

Повідомлення Мики від 17 травня 2012, 21:12

От качества молока много зависит.
Я покупаю йогурт, бифивит понравился еще, правда сама не ем, младшая ест.
У меня бывало сыворотка отделялась - передерживала наверное, йогурт например делаю 7 часов, бывает даже меньше.
Аватар користувача
Мики
Піонер
Піонер
 
Повідомлення: 403
З нами з: 11 листопада 2011, 16:18
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Николь від 17 травня 2012, 21:48

Aurora
ОК, запомню, что их и дальше нужно покупать :) ( а то я так на пробу взяла, а вдруг получится).

У меня ничего не отделялось, все стало густым и вкусным. Температура на кухне +25-26, молоко вскипятила, остудила до температуры примерно в 30 градусов и добавила закваску. Тоже держала максимально долго.
А уже потом, когда вынула баночки, добавила в них смородиновое варенье - так такая вкуснятина получилась, что даже ни с кем делится не захотела :-D
Да, белая...Да, пушистая...Но это еще ни о чем не говорит...
Аватар користувача
Николь
Модератор
Модератор
 
Повідомлення: 2469
З нами з: 07 листопада 2008, 10:28
Звідки: Борисполь
Blog: View Blog (6)
Стать: Дівчина

Поперед.

Повернутись в Кулінарні пристрасті

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість

::