Йогуртница

Re: Йогуртница

Повідомлення Богдася від 10 листопада 2011, 16:14

meandr написав:Где в Борисполе можно купить сухие закваски для кисломолочки?

Я покупаю еще в Смаке а центре.

EnotPoloskyn написав:С какого возраста ВЫ начали давать детям?

Мес. с 9, но он у нас их очень плохо ест :(

Aurora написав:А почем у нас закваски?

10-12 грн :crazy:

Aurora написав:Так бы давала уже месяцев с 7-8. Ибо точно уверена, что это было бы лучше всяких покупных кефиров и Тём, чем я пичкала детей

100%. Хотя у нас малой самодельные плохо ест, а покупные вообще не ест.
- Может врача ей посоветовать? -Не,это бесполезно,весна не лечится))
Аватар користувача
Богдася
Дошкільня
Дошкільня
 
Повідомлення: 111
З нами з: 13 грудня 2010, 16:17
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Aurora від 10 листопада 2011, 17:37

Богдася написав:10-12 грн :crazy:

Тогда продолжаю покупать в Киеве. Там по 8грн. Ничего так экономия выходит на каждом флакончике :crazy:
Богдася написав:100%. Хотя у нас малой самодельные плохо ест, а покупные вообще не ест.

Мои хорошо едят, причем именно кисломолочное без добавок и подсластителей.
А ты питьевой или густой делаешь? Мои жидкий тоже неочень ели, а густо1 аж бегом
Аватар користувача
Aurora
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1657
З нами з: 06 лютого 2009, 21:40
Звідки: Борисполь
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Богдася від 10 листопада 2011, 21:26

Aurora написав:Тогда продолжаю покупать в Киеве. Там по 8грн. Ничего так экономия выходит на каждом флакончике

Если бы сын ел тоже, то искала бы точки подешевле. А так время от времени делаю.

Aurora написав:Мои хорошо едят, причем именно кисломолочное без добавок и подсластителей.А ты питьевой или густой делаешь? Мои жидкий тоже неочень ели, а густо1 аж бегом

Средней консистенции. И добавляла туда и фрукты, и варенье-ни в какую.
- Может врача ей посоветовать? -Не,это бесполезно,весна не лечится))
Аватар користувача
Богдася
Дошкільня
Дошкільня
 
Повідомлення: 111
З нами з: 13 грудня 2010, 16:17
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Тамара від 10 листопада 2011, 22:16

EnotPoloskyn написав:С какого возраста ВЫ начали давать детям?

где-то с 8 мес. лопает с удовольствием. старший чистый йогурт не особо ест, может оставить, а малой и своё, и брата, и еще добавки :)
Богдася написав: Aurora написав:А почем у нас закваски?


10-12 грн :crazy:

не, в сильпо явно дешевле. точно не помню, но по-моему 36-38 грн за 4 шт
Аватар користувача
Тамара
Комсомолець
Комсомолець
 
Повідомлення: 597
З нами з: 06 грудня 2010, 16:52
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Schatz від 10 листопада 2011, 23:22

в Фоззи тоже есть закваски, недавно обнаружили.

малому даем йогурты где-то с месяцев 8, очень их любит. хотя Тему тоже ест с удовольствием.
Аватар користувача
Schatz
Студент
Студент
 
Повідомлення: 933
З нами з: 14 жовтня 2010, 11:10
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення EnotPoloskyn від 11 листопада 2011, 00:15

Ой, спасибо, поищу в Борисполе.
По поводу молока для ребенка-читала что нужно стерилизованное.....?.....
Из домашнего пробовала-не выходит вообще. Отдельно вода, отдельно кислая какая то гадость :dontknow:
Аватар користувача
EnotPoloskyn
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1226
З нами з: 20 вересня 2009, 01:05
Blog: View Blog (0)
Стать: НеСкажу

Re: Йогуртница

Повідомлення meandr від 11 листопада 2011, 11:01

EnotPoloskyn написав:По поводу молока для ребенка-читала что нужно стерилизованное.....?.....
Из домашнего пробовала-не выходит вообще. Отдельно вода, отдельно кислая какая то гадость :dontknow:

В стерилизованном точно не будет никакой заразы, но и полезных веществ тоже почти не будет, ИМХО пастеризация лучше. Я всегда делаю из домашнего молока и получается отличная кисломолочка. Жирность, конечно у домашнего молока выше, но мы кушаем домашний кефирчик (без заквасок правда, там сливки снимаются) с 6 месяцев и все ОК.
Мудрость, как ни странно, приходит к нам с двумя "г": генами и годами.
Аватар користувача
meandr
Піонер
Піонер
 
Повідомлення: 381
З нами з: 16 квітня 2010, 11:54
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Николь від 17 травня 2012, 15:48

В общем, обзавелась и я йогуртницей (кефир, йогурты - я очень люблю, но вот магазинные последним временем стали сильно и сильно разочаровывать).
Пока что делала только раз, получилось вкусно, очень даже. Слопали аж бегом.
Завтра решила опять сделать.

Только у меня закваска "Симбилакт" называется.

И хотела спросить - а какого производителя закваски лучше покупать?
Да, белая...Да, пушистая...Но это еще ни о чем не говорит...
Аватар користувача
Николь
Модератор
Модератор
 
Повідомлення: 2469
З нами з: 07 листопада 2008, 10:28
Звідки: Борисполь
Blog: View Blog (6)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Aurora від 17 травня 2012, 18:31

Николь написав:И хотела спросить - а какого производителя закваски лучше покупать?

Я не изменяю закваскам Виво :good:

Николь написав:Только у меня закваска "Симбилакт" называется.

Есть еще Симбилакт с лактулозой. Мы перепробовали уже все. На мой вкус самая вкусная Стрептосан, она похожа на ряжанку по вкусу.
Аватар користувача
Aurora
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1657
З нами з: 06 лютого 2009, 21:40
Звідки: Борисполь
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Йогуртница

Повідомлення Aurora від 17 травня 2012, 18:35

EnotPoloskyn написав:Отдельно вода, отдельно кислая какая то гадость :dontknow:

Может то сыворотка? Это может означать, что передержала (перегрелось по каким-то причинам, либо дно горячее либо дольше держала либо температура окружающей среды больше, что не выходят (зимой у нас в кухне +18, сейчас +25 - на час раньше снимаю). Мы любим густые, потому держу максимальное время указанное на закваске (8-9 часов)
Аватар користувача
Aurora
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1657
З нами з: 06 лютого 2009, 21:40
Звідки: Борисполь
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Поперед.Далі

Повернутись в Кулінарні пристрасті

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість

cron
::