Заготовки на зиму

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Николь від 27 травня 2011, 13:06

Сама консервацию не делаю. Но помогаю маме. Обычно закрываем огурцы, ассорти (огурцы, помидоры, кабачки, перец), томатный сок, салаты из кабачков, баклажан и кабачковую икру.
Замораживаю фрукты, ягоды, кабачки, зелень.
Да, белая...Да, пушистая...Но это еще ни о чем не говорит...
Аватар користувача
Николь
Модератор
Модератор
 
Повідомлення: 2469
З нами з: 07 листопада 2008, 10:28
Звідки: Борисполь
Blog: View Blog (6)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Дина від 27 травня 2011, 22:54

а я опять закупила щавля, завтра заготавливать буду
What do you expect of me
What is it you want
Whatever you've planned for me
I'm not the one


мои Женя и Сеня родились 31.07.10г
Аватар користувача
Дина
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1277
З нами з: 23 травня 2011, 18:14
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення fossil man від 27 травня 2011, 23:15

Дина написав:а я опять закупила щавля

щавЕЛЯ :thinklamo: ;)
Аватар користувача
fossil man
Черная метка
Черная метка
 
Повідомлення: 5638
З нами з: 07 листопада 2008, 08:46
Blog: View Blog (0)

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Дина від 27 травня 2011, 23:31

а я на суржике!
What do you expect of me
What is it you want
Whatever you've planned for me
I'm not the one


мои Женя и Сеня родились 31.07.10г
Аватар користувача
Дина
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1277
З нами з: 23 травня 2011, 18:14
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Дина від 05 липня 2011, 19:48

народ, кто-то покупал у нас чернику? Я малины наморозила, хотелось бы черники, но страшновато. И как поинтересней смородину чёрную закрыть? Компоты и джем уже закатала, но хочется чего-нибудь эдакого...
What do you expect of me
What is it you want
Whatever you've planned for me
I'm not the one


мои Женя и Сеня родились 31.07.10г
Аватар користувача
Дина
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1277
З нами з: 23 травня 2011, 18:14
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Schatz від 05 липня 2011, 21:27

я возле Аладдина покупала чернику...а чего страшновато? чем она отличается в этом отношении от других ягод?
Аватар користувача
Schatz
Студент
Студент
 
Повідомлення: 933
З нами з: 14 жовтня 2010, 11:10
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення meandr від 05 липня 2011, 22:31

Я черники месяц назад уже наелась в лесах Волыни :P
Мудрость, как ни странно, приходит к нам с двумя "г": генами и годами.
Аватар користувача
meandr
Піонер
Піонер
 
Повідомлення: 381
З нами з: 16 квітня 2010, 11:54
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Дина від 05 липня 2011, 22:57

да фонит она часто.
What do you expect of me
What is it you want
Whatever you've planned for me
I'm not the one


мои Женя и Сеня родились 31.07.10г
Аватар користувача
Дина
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1277
З нами з: 23 травня 2011, 18:14
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Николь від 06 липня 2011, 09:30

Чернику покупаем, когда ездим к родственникам в Житомир.
А еще у меня папа посадил ее в этом году, но, наверное, урожай будем собирать в следующем.

Насчет смородины - у меня мама перекручивает ее с сахаром, получается очень густая масса. А потом замораживает в лоточках и в любой момент можно взять да и сделать какой-нибудь коктейль или добавить в начинку для пирога. Получается удобней, чем в банки закатывать и храниться может дольше.
Да, белая...Да, пушистая...Но это еще ни о чем не говорит...
Аватар користувача
Николь
Модератор
Модератор
 
Повідомлення: 2469
З нами з: 07 листопада 2008, 10:28
Звідки: Борисполь
Blog: View Blog (6)
Стать: Дівчина

Re: Заготовки на зиму

Повідомлення Дина від 06 липня 2011, 10:36

у меня морозилка клубникой и малиной забита.
What do you expect of me
What is it you want
Whatever you've planned for me
I'm not the one


мои Женя и Сеня родились 31.07.10г
Аватар користувача
Дина
Флудер
Флудер
 
Повідомлення: 1277
З нами з: 23 травня 2011, 18:14
Blog: View Blog (0)
Стать: Дівчина

Поперед.Далі

Повернутись в Кулінарні пристрасті

Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 0 гостей

::