Торт на ДР ребенка

[Milanka]

И еще один тортик от Жени на жемчужную свадьбу.

Начинка 2 белых бисквита с орехами, один шоколадный и заварной крем. Всем кто успел попробовать понравился, но можно было заказывать больше.

[Іринка]

Замовляли на весілля у Жені торт. Просто в захваті як від дизайну, так і від начинки. Повністю були враховані всі наші побажання, дизайн виконаний за нашими фото, які вислали на ел.адресу Жені. Після цього зустрілись безпосередньо, обговорили вагу, складові, зовнішній вигляд і все це повністю відповідало нашим вимогам. Торт вийшов трішки більшим, але це добре, тому що розійшовся дуже швидко!!! Ми, наречені, і всі гості в приємному шоці, рекомендуємо, якщо хочете отримати смачний, гарний та оригінальний торт - звертайтесь до Жені!!! Ще раз дякуємо їй за таку незрівнянну прикрасу нашого свята!

[Dema]

Новый мастер- Евгения.
Быстро, красиво и вкусно. Дешевле чем обычно-80 грн.кг.

хочу поехать, заказать тортик у Евгении, потому как Юля, у которой я всегда заказывала подняла цену до 150грн за 1 кг - чото совсем рихнулась чтоли.
по чём нынче торты у Евгении кто знает?

[Groza83]

Dema
100 гр

[Dema]

заказала. ждёмс что получится. Женька мне понравилась как человек. посмотрим на неё чуть попозжее как на спеца.
------------------------
вот и наш торт.


для примера давала фото и хотела вот такой:

по ощущениям - в следующий раз буду заказывать не такой "мокрый торт", потому как пропитка потянула вес 5 кг, тогда как вид у него был на 2,5 не больше. я даже думала, что не всем хватит. да и такие сильно пропитанные торты мне не очень нравятся.
то чем был залит торт (не знаю как называется - то что сверху) можно было есть, оно мягкое, но оно специфическое и осталось у многих в тарелках. я такое есть не смогла. куклы тоже были сделаны из такого же материала как и заливка на торт, поэтому их тоже никто не ел.
крем сделан был либо с мукой либо с крахмалом, потому немного терпкий - в следующий раз закажу со сгущёнкой лучше.
с учётом того что сьели на тарелках осталась ещё половина, по-этому пришлось раздавать всем гостям с собой, чтобы не ставалось.

[Заюшка82]

Dema
Заливка- это мастика. она бывает разной. Есть как любители ее покушать, так и нет, ибо она достаточно приторная если не добавлять лимонный сок. Я ее делаю на шоколаде(другую пока не умею))), ее сьедают, даже розы Основной вес тоже дала мастика и мастичные фигуры+ пропитка, но в основном фигурки -они оч. тяжелые.

[Dema]

Основной вес тоже дала мастика и мастичные фигуры+ пропитка, но в основном фигурки -они оч. тяжелые.

ты знаеш куклы достаточно лёгкие получились - где-то по 20гр каждая - у них внутри всё полое.
само тесто получилось тяжёлое, влажное сильно

это мастика. она бывает разной. Есть как любители ее покушать, так и нет

ну эту не сьел почти никто - по крайней мере из детей никто.

[Заюшка82]

Dema
Ну, эт видимо у меня тяжелые фигурки, я ж не профи)) Вообще мокрое тесто + мастика, вот и имеешь результат-5 кг))

[Dema]

мокрое тесто + мастика

в следующий раз закажу сухое, со сгущёнкой и без мастики
пи.си. меня кста Женя спрашивала - какое делать, я сформулировать не смогла, теперь точно знаю какое. и конечно хотелось бы чтобы сверху было залито тонким слоем белого шоколада, но так наверное не бывает

[Заюшка82]

Dema

и конечно хотелось бы чтобы сверху было залито тонким слоем белого шоколада, но так наверное не бывает

почему не бывает? бывает)